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Ne ratez pas nos prochains évènements !

 

Samedi 12 janvier 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 12 janvier 2019, de 16h à 17h, sur le thème : « Remèdes familiaux macrobiotiques » Nous allons vous discuter de certaines recettes thérapeutiques contenues dans le livre du « Zen macrobiotique » de Georges Ohsawa, et dans le livre « Remèdes familiaux macrobiotiques » de Michio Kushi. Si vous avez […]

Samedi 19 janvier 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 19 janvier 2019, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert et Kikue Udagawa, sur le thème : « Connaitre les spécifiques macrobiotiques pour traiter certains problèmes de santé » menu en cours d’élaboration .  Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale! L’objectif de ce cours est de […]

Samedi 26 et dimanche 27 janvier 2019 : Salon Vivez Nature

RDV sur le salon Vivez Nature pour des ateliers de cuisine, samedi 26 et dimanche 27 janvier 2019 ***** Samedi 26 janvier : 17h30 : « Le miso sous toutes ses formes » Senêt Weber Senêt a suivi l’enseignement de Michio Kushi à Boston (USA) et effectué des stages en Europe. Il pratique ce type de cuisine depuis […]

Samedi 2 février 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 2 février 2019, de 16h à 17h, sur le thème : « Comment renforcer son énergier en hiver » L’objectif est de vous présenter différentes manières de renforcer son énergie en hiver, à travers certains aliments et certains modes de cuisson. . Venez avec votre bonne humeur […]

Samedi 2 février 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 2 février 2019, de 10h à 13h + repas à emporter, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : . « SETSUBUN : accueillir le printemps » Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises. menu en cours d’élaboration L’objectif de ce cours […]

Dimanche 3 février 2019 : Salon Bien-être et médecine douce

RDV sur le salon « Bien-être et médecine douce » pour des ateliers de cuisine, dimanche 3 février 2019 : 11h : « Irrésistibles tapas sans produits laitiers » Elena Cubel Montes 13h : « Elaborer votre bento macrobiotique » L’équipe du CIMO menus précis en cours d’élaboration   L’objectif est de vous présenter une manière de cuisiner saine et nutritive, avec […]

Vendredi 8 février 2019 : Repas festif « Nouvel an chinois »

Le CIMO vous invite POUR UN REPAS FESTIF DE NOUVEL AN CHINOIS VENDREDI 8 FEVRIER 2019  A PARTIR DE 19H menu en cours d’élaboration ! Merci de confirmer votre participation au plus tard 24h à l’avance  INSCRIPTION NECESSAIRE AUPRES DU CIMO OU PAR SMS AU 06.12.61.77.59 PARTICIPATION AUX FRAIS : 20€ (15€ pour les adhérents) […]

Samedi 9 février 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 9 février 2019, de 16h à 17h, sur le thème : « Les valeurs de la philosophie macrobiotique en 7 points » L’objectif est de vous présenter les valeurs fondamentales de la macrobiotique, et d’enrichir et affiner les connaissances et la compréhension de chacun. . Venez avec […]

Mardi 12 février 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 12 février 2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . « Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour renforcer son organisme et gagner plus d’énergie» Au menu : Soupe Miso Riz rond complet […]

Samedi 16 février 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 16 février 2019, de 16h30 à 19h + repas, avec Flora, sur le thème : . « Composer un petit déjeuner macrobiotique salé varié » Au menu : PORRIDGE D’AVOINE PORRIDGE DE SARRASIN PORRIDGE DE MILLET CREME DE RIZ EN GRAINS ENTIERS CREME DE RIZ AVEC DE […]

Samedi 9 mars 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 9 mars 2019, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert et Kikue Udagawa, sur le thème : « Prendre soin de son foie au début du printemps » menu en cours d’élaboration .  Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale! L’objectif de ce cours est de vous […]

Mardi 12 mars 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 12 mars  2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . « Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour renforcer son organisme et gagner plus d’énergie» menu en cours d’élaboration . L’objectif de ce […]

Samedi 16 et dimanche 17 mars 2019 : Salon Vivre Autrement

RDV sur le salon Vivre Autrement pour des ateliers de cuisine, samedi 16 et dimanche 17 mars 2019 Samedi 16 mars : 17h30 : « Prendre soin de son foie » Flora Laurent Dimanche 17 mars : 11h30 : « Créer l’équilibre dans l’assiette » Flora Laurent 13h30 : « Recettes crémeuses sans produits laitiers » Sonia […]

Vendredis 22 et 29 mars + 5, 12 et 19 avril 2019 : Programme en 5 séances

Le CIMO vous propose un programme en 5 séances, les vendredis 22 et 29 mars 2019 + 5, 12 et 19 avril, de 18h à 20h + repas, avec Flora, sur le thème : . « Créer l’équilibre dans l’assiette » L’objectif de ce programme est de comprendre les bases de l’équilibre, de savoir adapter son alimentation aux […]

Samedi 30 mars 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 30 mars 2019, de 10h à 13h + repas à emporter, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : . « Fêtes des filles » Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises. menu en cours d’élaboration L’objectif de ce cours est […]

Samedi 30 mars 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 30 mars 2019, de 16h à 17h, sur le thème : « Utiliser Yin et Yang pour créer de l’équilibre dans l’alimentation, le mode de vie, l’exercice, les émotions et les pensées » L’objectif est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et d’échanger avec vous sur […]

Apprenez a équilibrer votre assiette et à cuisiner de nouvelles saveurs !

UNE ASSIETTE EQUILIBREE, AVEC DES ALIMENTS COMPLETS, BIO, NATURELS, PEU TRANSFORMES, FRAIS ET DE SAISON

Nos recettes mettent en valeur les céréales complètes, les légumes, les légumineuses, les produits fermentés et les algues, et sont toutes sans produits laitiers et sans sucre.

La cuisine macrobiotique en quelques mots :

  • DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Une cuisine maison avec des aliments bios, naturels, peu transformés, frais et de saison
  • UN ART DE PRÉPARER DES PLATS ÉQUILIBRÉS : En utilisant des céréales complètes comme base, des légumineuses, des légumes frais, locaux et de saison et des graines et noix (oléagineux)
  • NOS SPÉCIFICITÉS INSPIRÉES DE LA MACROBIOTIQUE : Des produits fermentés (miso, shoyou, umeboshi, pickles, tempeh, natto…) et des algues (nori, hijiki, arame, wakame, kombu…)
  • DES DESSERTS SANS SUCRE : à base d’aliments naturels et peu transformés, c’est à dire des fruits secs et des fruits frais, locaux et de saison
  • CE QUE VOUS NE TROUVEREZ PAS CHEZ NOUS : produits industriels, produits laitiers, sucre, additifs, produits chimiques, viande rouge, charcuterie, fruits et légumes tropicaux

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