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Samedi 15 Décembre 2018 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 15 décembre 2018, de 14h30 à 18h + repas, avec Joëlle et Kikue, sur le thème : « Spécial Noël : une cuisine familiale et conviviale » Menu : Potage au millet, algue et champignon Duo de riz Timbale de potimarron Canapé de beurre de cresson […]

Jeudi 20 décembre 2018 : Diner

Le CIMO vous invite JEUDI 20 DECEMBRE 2018  ACCUEIL DE 19H A 19H30 DINER A PARTIR DE 19H30 Le repas sera préparé par Izumi Yanagawa avec pour objectif de faire connaissance les uns avec les autres, et de discuter des prochaines activités du CIMO. Nous laisserons la possibilité à chacun de s’exprimer sur ses envies […]

Mardi 1er Janvier 2019 : Repas festif

Le CIMO vous invite POUR UN REPAS FESTIF DE NOUVEL AN MARDI 1er JANVIER 2019  A PARTIR DE 13H ***** Au menu : Soupe aux azukis Salade verte au sarrasin Nems au millet et petits légumes Gâteau de millet au potimarron Tartines de fava Tarama* sur toasts Crème d’olive sur feuilles d’endives Makis garnis au […]

Mardi 8 janvier 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 8 janvier  2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . « Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour renforcer son organisme et gagner plus d’énergie» Au menu : Soupe miso Riz rond complet […]

Samedi 12 janvier 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 12 janvier 2019, de 16h à 17h, sur le thème : « Remèdes familiaux macrobiotiques » Nous allons vous discuter de certaines recettes thérapeutiques contenues dans le livre du « Zen macrobiotique » de Georges Ohsawa, et dans le livre « Remèdes familiaux macrobiotiques » de Michio Kushi. Si vous avez […]

Samedi 19 janvier 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 19 janvier 2019, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert et Kikue Udagawa, sur le thème : « Connaitre les spécifiques macrobiotiques pour traiter certains problèmes de santé » menu en cours d’élaboration .  Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale! L’objectif de ce cours est de […]

Samedi 26 et dimanche 27 janvier 2019 : Salon Vivez Nature

RDV sur le salon Vivez Nature pour des ateliers de cuisine, samedi 26 et dimanche 27 janvier 2019 Samedi 26 janvier : 17h30 : « Le miso sous toutes ses formes » Senêt Weber Dimanche 27 janvier : 11h30 : « Comment créer l’équilibre dans l’assiette » Flora Laurent 13h30 : « Plaisir et santé en un coup de cuillère à pot » […]

Samedi 2 février 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 2 février 2019, de 16h à 17h, sur le thème : « Comment renforcer son énergier en hiver » L’objectif est de vous présenter différentes manières de renforcer son énergie en hiver, à travers certains aliments et certains modes de cuisson. . Venez avec votre bonne humeur […]

Samedi 2 février 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 2 février 2019, de 10h à 13h + repas à emporter, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : . « SETSUBUN : accueillir le printemps » Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises. menu en cours d’élaboration L’objectif de ce cours […]

Dimanche 3 février 2019 : Salon Bien-être et médecine douce

RDV sur le salon « Bien-être et médecine douce » pour des ateliers de cuisine, dimanche 3 février 2019 : 11h : « Irrésistibles tapas sans produits laitiers » Elena Cubel Montes 13h : « Elaborer votre bento macrobiotique » Izumi Yanagawa menus précis en cours d’élaboration   L’objectif est de vous présenter une manière de cuisiner saine et nutritive, avec des […]

Vendredi 8 février 2019 : Repas festif « Nouvel an chinois »

Le CIMO vous invite POUR UN REPAS FESTIF DE NOUVEL AN CHINOIS VENDREDI 8 FEVRIER 2019  A PARTIR DE 19H menu en cours d’élaboration ! Merci de confirmer votre participation au plus tard 24h à l’avance  INSCRIPTION NECESSAIRE AUPRES DU CIMO OU PAR SMS AU 06.12.61.77.59 PARTICIPATION AUX FRAIS : 20€ (15€ pour les adhérents) […]

Samedi 9 février 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 9 février 2019, de 16h à 17h, sur le thème : « Les valeurs de la philosophie macrobiotique en 7 points » L’objectif est de vous présenter les valeurs fondamentales de la macrobiotique, et d’enrichir et affiner les connaissances et la compréhension de chacun. . Venez avec […]

Mardi 12 février 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 12 février 2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . « Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour renforcer son organisme et gagner plus d’énergie» menu en cours d’élaboration . L’objectif de ce […]

Samedi 16 février 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 16 février 2019, de 16h30 à 19h + repas, avec Flora, sur le thème : . « Composer un petit déjeuner macrobiotique salé varié » menu en cours d’élaboration . L’objectif de ce cours est d’apprendre comment composer un petit déjeuner macrobiotique facilement pour renforcer son organisme […]

Apprenez a équilibrer votre assiette et à cuisiner de nouvelles saveurs !

UNE ASSIETTE EQUILIBREE, AVEC DES ALIMENTS COMPLETS, BIO, NATURELS, PEU TRANSFORMES, FRAIS ET DE SAISON

Nos recettes mettent en valeur les céréales complètes, les légumes, les légumineuses, les produits fermentés et les algues, et sont toutes sans produits laitiers et sans sucre.

La cuisine macrobiotique en quelques mots :

  • DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Une cuisine maison avec des aliments bios, naturels, peu transformés, frais et de saison
  • UN ART DE PRÉPARER DES PLATS ÉQUILIBRÉS : En utilisant des céréales complètes comme base, des légumineuses, des légumes frais, locaux et de saison et des graines et noix (oléagineux)
  • NOS SPÉCIFICITÉS INSPIRÉES DE LA MACROBIOTIQUE : Des produits fermentés (miso, shoyou, umeboshi, pickles, tempeh, natto…) et des algues (nori, hijiki, arame, wakame, kombu…)
  • DES DESSERTS SANS SUCRE : à base d’aliments naturels et peu transformés, c’est à dire des fruits secs et des fruits frais, locaux et de saison
  • CE QUE VOUS NE TROUVEREZ PAS CHEZ NOUS : produits industriels, produits laitiers, sucre, additifs, produits chimiques, viande rouge, charcuterie, fruits et légumes tropicaux

Envie d'en savoir davantage sur notre style de cuisine?

Cliquez ici pour découvrir l’art culinaire macrobiotique !

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