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Samedi 18 janvier 2020 : Cours de cuisine

  Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 18 janvier 2020, de 10h à 13h + repas sur place ou à emporter, avec Flora, sur le thème : . « Petits déjeuners sans sucre ni produits laitiers » Pour réveiller le corps en douceur, l’idéal est de commencer sa journée avec une crème de […]

Samedi 1er février 2020 : Cours de cuisine

  Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 1er février 2020, de 10h à 13h + repas sur place ou à emporter, avec Lisa, sur le thème : . « Cuisiner à la japonaise : comment mettre en valeur vos plats » Au menu : Soupe au shiro miso, oignon et mochi Riz aux 5 […]

Dimanche 2 février 2020 : Atelier Partagé

Dimanche 2 février  Atelier partagé de 11h à 12h : une recette présentée par un adhérent Si vous souhaitez présenter une recette, envoyez un mail à cimo8rochebrune@orange.fr pour postuler ! à partir de 12h : Repas partagé L’idéal ? C’est d’apporter un plat fait de vos mains ! Pas possible pour vous ? Prévenez-nous tout […]

Samedi 15 février 2020 : Cours de cuisine

  Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 15 février 2020, de 10h à 13h + repas sur place ou à emporter, avec Daniela, sur le thème : . « Se faire plaisir sans sucre ni produits laitiers » Au menu : Potage de pois secs à la citrouille et oignons Couscous aux 3 […]

Lundi 2 mars 2020 : Cours de cuisine

  Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le lundi 2 mars 2020, de 17h à 19h + repas sur place ou à emporter, avec Flora, sur le thème : . « S’organiser en cuisine pour composer plusieurs repas : 8 recettes rapides » Vous allez apprendre à utiliser des bases cuisinées à l’avance pour composer rapidement […]

Samedi 7 mars 2020 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 7 mars 2020, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert, sur le thème : « Les spécifiques en macrobiotique » menu en cours d’élaboration   .  Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale! L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et la […]

Samedi 21 et dimanche 22 mars 2020 : Salon Vivre Autrement

RDV sur le salon Vivre Autrement pour des ateliers de cuisine, samedi 21 mars et dimanche 22 mars 2020 ***** Samedi 21 mars : 11h30 : « Cuisiner à la japonaise : comment mettre en valeur vos plats » Lisa @la.rapa.bianca Le challenge de Lisa sera de vous transmettre son savoir-faire en cuisine pour comprendre comment […]

Samedi 28 mars 2020 : Cours de cuisine

  Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 28 mars 2020, de 10h à 13h + repas sur place ou à emporter, avec Lisa, sur le thème : . « Cuisiner à la japonaise : comment mettre en valeur vos plats » Au menu : Soupe miso aux petits pois Orge printannière Tofu poêlé aux […]

Apprenez a équilibrer votre assiette et à cuisiner de nouvelles saveurs !

UNE ASSIETTE EQUILIBREE, AVEC DES ALIMENTS COMPLETS, BIO, NATURELS, PEU TRANSFORMES, FRAIS ET DE SAISON

Nos recettes mettent en valeur les céréales complètes, les légumes, les légumineuses, les produits fermentés et les algues, et sont toutes sans produits laitiers et sans sucre.

La cuisine macrobiotique en quelques mots :

  • DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Une cuisine maison avec des aliments bios, naturels, peu transformés, frais et de saison
  • UN ART DE PRÉPARER DES PLATS ÉQUILIBRÉS : En utilisant des céréales complètes comme base, des légumineuses, des légumes frais, locaux et de saison et des graines et noix (oléagineux)
  • NOS SPÉCIFICITÉS INSPIRÉES DE LA MACROBIOTIQUE : Des produits fermentés (miso, shoyou, umeboshi, pickles, tempeh, natto…) et des algues (nori, hijiki, arame, wakame, kombu…)
  • DES DESSERTS SANS SUCRE : à base d’aliments naturels et peu transformés, c’est à dire des fruits secs et des fruits frais, locaux et de saison
  • CE QUE VOUS NE TROUVEREZ PAS CHEZ NOUS : produits industriels, produits laitiers, sucre, additifs, produits chimiques, viande rouge, charcuterie, fruits et légumes tropicaux

Envie d'en savoir davantage sur notre style de cuisine?

Cliquez ici pour découvrir l’art culinaire macrobiotique !

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