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Ne ratez pas nos prochains évènements !

 

Mardi 12 février 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 12 février 2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . “Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour stimuler son organisme et renforcer son énergie“ Au menu : Soupe Miso Riz rond complet […]

Samedi 16 février 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 16 février 2019, de 16h30 à 19h + repas, avec Flora, sur le thème : . “Composer un petit déjeuner macrobiotique salé varié” Au menu : PORRIDGE D’AVOINE PORRIDGE DE SARRASIN PORRIDGE DE MILLET CREME DE RIZ EN GRAINS ENTIERS CREME DE RIZ AVEC DE […]

Samedi 9 mars 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 9 mars 2019, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert, sur le thème : “Prendre soin de son foie au début du printemps” Au menu : Potage de lentilles Riz complet Tarte aux poireaux Nituké de bardanes et carottes Pickles de carotte et radis noir […]

Mardi 12 mars 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 12 mars  2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . “Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour stimuler son organisme et renforcer son énergie” Au menu : Soba de sarrasin dans un […]

Samedi 16 et dimanche 17 mars 2019 : Salon Vivre Autrement

RDV sur le salon Vivre Autrement pour des ateliers de cuisine, samedi 16 et dimanche 17 mars 2019 ***** Samedi 16 mars : 17h30 : « Prendre soin de son foie » Flora Laurent Flora va échanger avec vous quelques idées autour des aliments et modes de cuisson bénéfiques pour le foie et vous présenter quelques […]

Vendredis 22 et 29 mars + 5, 12 et 19 avril 2019 : Programme en 5 séances

Le CIMO vous propose un programme en 5 séances, les vendredis 22 et 29 mars 2019 + 5, 12 et 19 avril, de 18h à 20h + repas, avec Flora, sur le thème : . “Créer l’équilibre dans l’assiette” L’objectif de ce programme est de comprendre les bases de l’équilibre, de savoir adapter son alimentation aux […]

Portes Ouvertes 2019 : Samedi 23 mars

You are welcomed at CIMO for Open Days, on Saturday October 7th and Sunday October 8th 2017. Our aim is to help you discover macrobiotic philosophy and the way to cook. Come with a good mood and the desire to spend a good time. CLICK HERE FOR OPEN DAYS AGENDA Saturday October 7th : 10h […]

Samedi 30 mars 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 30 mars 2019, de 10h à 13h + repas à emporter, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : . “Fêtes des filles” Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises. menu en cours d’élaboration L’objectif de ce cours est […]

Samedi 30 mars 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 30 mars 2019, de 16h à 17h, sur le thème : “Yin et Yang dans notre vie quotidienne” L’objectif est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et d’échanger avec vous sur votre pratique de la macrobiotique au quotidien. . Venez avec votre bonne humeur […]

Mardi 9 avril 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 9 avril 2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . “Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour stimuler son organisme et renforcer son énergie” Au menu : Bouillon de shoyou à l’umeboshi […]

Samedi 13 avril 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 13 avril 2019, de 16h à 17h, sur le thème : “Prendre soin de son foie au printemps” L’objectif est de vous présenter différentes manières de prendre soin de son foie au printemps, à travers l’utilisation de certains aliments et de certains modes de cuisson. […]

Samedi 13 avril 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 13 avril 2019, de 10h à 13h + repas à emporter, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : . “Les plantes sauvages dans l’assiette : exemple avec l’aïl des ours” Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises. menu […]

Samedi 11 mai 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 11 mai 2019, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert et Kikue Udagawa, sur le thème : “Cuisine de printemps” menu en cours d’élaboration .  Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale! L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et […]

Mardi 14 mai 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 14 mai 2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . “Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour stimuler son organisme et renforcer son énergie“ menu en cours d’élaboration . Flora suit l’enseignement […]

Samedi 17 mai 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 18 mai 2019, de 10h à 13h + repas à emporter, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : . “Menu printanier” Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises. menu en cours d’élaboration L’objectif de ce cours est de […]

Samedi 25 mai 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 25 mai 2019, de 10h à 13h + repas, avec Elena Cubel Montes, sur le thème : . “Irrésistibles tapas et recettes crémeuses sans produits laitiers” menu en cours d’élaboration . + Atelier-discussion de 16h à 17h L’objectif de ce cours est d’apprendre des recettes […]

Dimanche 26 mai 2019 : Brunch à l’espagnole

Le CIMO vous propose un repas le dimanche 26 mai 2019, de 11h à 14h, préparé par Elena Cubel Montes sur le thème : “Brunch à l’espagnole” menu en cours d’élaboration . L’objectif est de venir déguster différents mets dans une ambiance familiale. Elena est une chef cuisinière macrobiotique espagnole. . Venez placer votre bonne […]

Vendredis 7, 14, 21 et 28 juin + 5 juillet 2019 : Programme en 5 séances

Le CIMO vous propose un programme en 5 séances, les vendredis 7, 14, 21 et 28 juin +  5 juillet 2019, de 18h à 20h + repas, avec Flora, sur le thème : . “Créer l’équilibre dans l’assiette” L’objectif de ce programme est de comprendre les bases de l’équilibre, de savoir adapter son alimentation aux différentes […]

Samedi 8 juin 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 8 juin 2019, de 16h à 17h, sur le thème : “Créer l’équilibre dans l’assiette” L’objectif est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et d’échanger avec vous sur votre pratique de la macrobiotique au quotidien. . Venez avec votre bonne humeur et l’envie de […]

Mardi 11 juin 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le mardi 11 juin 2019, de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora, sur le thème : . “Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour stimuler son organisme et renforcer son énergie” menu en cours d’élaboration . Flora suit l’enseignement […]

Samedi 15 juin 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 15 juin 2019, de 16h à 18h, avec Flora, sur le thème : . “Desserts macrobiotiques sans sucre ni produits laitiers “ menu en cours d’élaboration . L’objectif de ce cours est d’apprendre comment créer des recettes sans sucre ni produits laitiers. Flora suit l’enseignement […]

Samedi 22 juin 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 22 juin 2019, de 10h à 13h + repas à emporter, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : . “Cuisine estivale” Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises. menu en cours d’élaboration L’objectif de ce cours est de […]

Samedi 22 juin 2019 : Atelier Discussion

Le CIMO vous propose un atelier-discussion animé par Flora, le samedi 22 juin 2019, de 16h à 17h, sur le thème : “Yin et Yang dans notre vie quotidienne” L’objectif est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et d’échanger avec vous sur votre pratique de la macrobiotique au quotidien. . Venez avec votre bonne humeur […]

Sunday August 20th and September 3rd : Pic Nic

Organic, Healthy and Macrobiotic Pic Nic on Sunday August 20th and September 3rd, 2017 You want to enjoy good weather and meet people? Come and discover a new way of eating: macrobiotics! Bring a handmade dish, and share it with other participants! Not possible for you to cook? Just tell us, we will bring more […]

Camp macrobiotique du 12 au 15 juillet 2019

CAMP MACROBIOTIQUE DU 12 AU 15 JUILLET 2019 : A PLUFUR/BRETAGNE C’est quoi? Le CIMO organise une rencontre sur 4 jours, pour partager des moments dans une ambiance de repos, de plaisir et de nature. Ateliers de cuisine, Yoga, Danse…   Trois repas sont servis chaque jour, préparés à partir d’aliments complets biologiques. Plus d’infos […]

Festival One World 2019

FESTIVAL ONE WORLD DU 5 AU 11 AOUT 2019 : AU PORTUGAL C’est quoi? C’est un festival organisé par One World Health Foundation CIC.  Il s’agit d’un regroupement international, pour partager une semaine dans une atmosphère de repos, de plaisir et de liberté. Un vaste programme d’activités, allant de 07h00 jusqu’à minuit. Des ateliers et […]

Festival Zimp au Portugal 2019

FESTIVAL ZIMP AU PORTUGAL DU 29 JUILLET AU 4 AOUT 2019 C’est quoi? C’est un festival organisé par l’Institut de Macrobiotique du Portugal à Quinta do Crestelo à Seia. ZIMP EST UN FESTIVAL SUR LE THEME DE LA SANTE NATURELLE AVEC DES ACTIVITES RELIEES AU DEVELOPPEMENT PERSONNEL, AU BIEN-ETRE ET AU CONTACT AVEC LA NATURE. […]

International Macrobiotic Conference (IMC)

INTERNATIONAL MACROBIOTIC CONFERENCE CHAQUE ANNEE FIN OCTOBRE/DEBUT NOVEMBRE C’est quoi? C’est une rencontre qui regroupe différentes personnes impliquées dans la macrobiotique, pour partager 3 jours de débats/conférences dans une atmosphère conviviale.   Plus d’infos ici : www.macrobioticsinternational.com Cliquez ici pour voir les comptes rendus…**pensez à cliquer ensuite sur “file for download”pour télécharger les pdf complets Cliquez […]

Apprenez a équilibrer votre assiette et à cuisiner de nouvelles saveurs !

UNE ASSIETTE EQUILIBREE, AVEC DES ALIMENTS COMPLETS, BIO, NATURELS, PEU TRANSFORMES, FRAIS ET DE SAISON

Nos recettes mettent en valeur les céréales complètes, les légumes, les légumineuses, les produits fermentés et les algues, et sont toutes sans produits laitiers et sans sucre.

La cuisine macrobiotique en quelques mots :

  • DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Une cuisine maison avec des aliments bios, naturels, peu transformés, frais et de saison
  • UN ART DE PRÉPARER DES PLATS ÉQUILIBRÉS : En utilisant des céréales complètes comme base, des légumineuses, des légumes frais, locaux et de saison et des graines et noix (oléagineux)
  • NOS SPÉCIFICITÉS INSPIRÉES DE LA MACROBIOTIQUE : Des produits fermentés (miso, shoyou, umeboshi, pickles, tempeh, natto…) et des algues (nori, hijiki, arame, wakame, kombu…)
  • DES DESSERTS SANS SUCRE : à base d’aliments naturels et peu transformés, c’est à dire des fruits secs et des fruits frais, locaux et de saison
  • CE QUE VOUS NE TROUVEREZ PAS CHEZ NOUS : produits industriels, produits laitiers, sucre, additifs, produits chimiques, viande rouge, charcuterie, fruits et légumes tropicaux

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