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Ne ratez pas nos prochains évènements !

 

Mardi 29 octobre 2019 : Diner d’automne

Le CIMO vous propose UN DINER D’AUTOMNE MARDI 29 OCTOBRE 2019  DE 19H A 21H Au menu : Un repas complet macrobiotique, avec une soupe servie pour ceux qui auront réservé à l’avance !    INSCRIPTION NECESSAIRE AUPRES DU CIMO OU PAR SMS AU 06.12.61.77.59 PARTICIPATION AUX FRAIS : 15€ (10€ pour les adhérents/5€ pour […]

Sunday August 20th and September 3rd : Pic Nic

Organic, Healthy and Macrobiotic Pic Nic on Sunday August 20th and September 3rd, 2017 You want to enjoy good weather and meet people? Come and discover a new way of eating: macrobiotics! Bring a handmade dish, and share it with other participants! Not possible for you to cook? Just tell us, we will bring more […]

International Macrobiotic Conference (IMC)

INTERNATIONAL MACROBIOTIC CONFERENCE CHAQUE ANNEE FIN OCTOBRE/DEBUT NOVEMBRE C’est quoi? C’est une rencontre qui regroupe différentes personnes impliquées dans la macrobiotique, pour partager 3 jours de débats/conférences dans une atmosphère conviviale. The International Macrobiotic Conference is open to any professional who is active within macrobiotics. This could include cooks, teachers, health coaches, bloggers, authors, people […]

Samedi 2 novembre 2019 : Cours de cuisine

  Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 2 novembre 2019, de 10h à 13h + repas sur place ou à emporter, avec Flora, sur le thème : . “Potimarron en fête : 3 recettes pour les temps froids” Au menu : Pain Ohsawa tartiné de purée de potimarron Dessert crémeux au […]

Sunday August 20th and September 3rd : Pic Nic

Organic, Healthy and Macrobiotic Pic Nic on Sunday August 20th and September 3rd, 2017 You want to enjoy good weather and meet people? Come and discover a new way of eating: macrobiotics! Bring a handmade dish, and share it with other participants! Not possible for you to cook? Just tell us, we will bring more […]

Dimanche 10 novembre 2019 : Conférence Marjolaine

RDV sur le salon Marjolaine pour une conférence animée par Flora, le dimanche 10 novembre 2019 à 14h30 sur le thème : “Un art de vivre inspiré de la macrobiotique“  L’objectif est de vous présenter un art de vivre et une manière de cuisiner saine et nutritive, avec des aliments complets et bio, naturels et […]

Samedi 23 novembre 2019 : Cours de cuisine

  Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 23 novembre 2019, de 10h à 13h + repas sur place ou à emporter, avec Daniela, sur le thème : . “Fabriquer son tofu et repas de fête” Au menu : Tofu fait maison Millefeuille de tofu aux légumes Couscous aux algues hijiki et […]

Samedi 30 novembre 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 30 novembre 2019, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert, sur le thème : “Cuisine d’automne” Menu en cours d’élaboration .  Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale! L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et la manière de cuisiner […]

Apprenez a équilibrer votre assiette et à cuisiner de nouvelles saveurs !

UNE ASSIETTE EQUILIBREE, AVEC DES ALIMENTS COMPLETS, BIO, NATURELS, PEU TRANSFORMES, FRAIS ET DE SAISON

Nos recettes mettent en valeur les céréales complètes, les légumes, les légumineuses, les produits fermentés et les algues, et sont toutes sans produits laitiers et sans sucre.

La cuisine macrobiotique en quelques mots :

  • DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Une cuisine maison avec des aliments bios, naturels, peu transformés, frais et de saison
  • UN ART DE PRÉPARER DES PLATS ÉQUILIBRÉS : En utilisant des céréales complètes comme base, des légumineuses, des légumes frais, locaux et de saison et des graines et noix (oléagineux)
  • NOS SPÉCIFICITÉS INSPIRÉES DE LA MACROBIOTIQUE : Des produits fermentés (miso, shoyou, umeboshi, pickles, tempeh, natto…) et des algues (nori, hijiki, arame, wakame, kombu…)
  • DES DESSERTS SANS SUCRE : à base d’aliments naturels et peu transformés, c’est à dire des fruits secs et des fruits frais, locaux et de saison
  • CE QUE VOUS NE TROUVEREZ PAS CHEZ NOUS : produits industriels, produits laitiers, sucre, additifs, produits chimiques, viande rouge, charcuterie, fruits et légumes tropicaux

Envie d'en savoir davantage sur notre style de cuisine?

Cliquez ici pour découvrir l’art culinaire macrobiotique !

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