March 17 2018 0comment

Dimanche 6 Mai 2018 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 6 Mai 2018, de 10h à 13h, avec Flora Ouattara, sur le thème

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“Pain Ohsawa et Tartes aux légumes” 

Le pain Ohsawa est un mélange d’eau, de sel et de plusieurs farines (en général les 4 farines de base sans gluten : riz, sarrasin, millet, mais, avec éventuellement de la farine de petit épeautre ou de blé). Le pain ohsawa, c’est un pain sans levure, sans levain.
 
L’objectif de ce cours est d’apprendre à maitriser la cuisson des tartes aux légumes et pain Ohsawa.
 
Au menu :
– Pain Ohsawa aux légumes
– Pain Ohsawa aux pommes et poires
– Tarte à la farine de petit épeautre
– Tarte sans gluten
– Différentes cuisson de légumes pour décorer les tartes

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Flora suit l’enseignement du CIMO depuis 2010. Elle y anime régulièrement des cours de cuisine et des ateliers-discussion pour pouvoir diffuser le savoir vivre macrobiotique.

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Venez avec votre bonne humeur et l’envie de passer un bon moment!

INSCRIPTION NÉCESSAIRE AUPRÈS DU CIMO
Participation : 30€ (20€ pour les adhérents)

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