September 14 2018 0comment

Samedi 24 Novembre 2018 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique,
le samedi 24 novembre 2018, de 10h à 13h + repas,
avec Izumi Yanagawa, sur le thème :

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“OSECHI* macrobiotique : une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises”

*Osechi = plats traditionnels du nouvel an au Japon
Menu en cours d’élaboration

L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la manière de cuisiner de Izumi, chef cuisinière japonaise, qui utilise des techniques culinaires inspirées du Japon.

Izumi est diplômée en cuisine macrobiotique et a été assistante à la « Lima Cooking School », à Tokyo.
Elle pratique le jardinage BIO, l’apiculture artisanale et la fabrication de produits fermentés en France.

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Venez placer votre bonne humeur dans une assiette aux pures saveurs !

INSCRIPTION NÉCESSAIRE AUPRÈS DU CIMO
Réservation par mail ou téléphone

CIMO
8 rue Rochebrune
75011 Paris
01 48 05 91 35
cimo8rochebrune@orange.fr
Participation : 35 euros / 25 euros pour les adhérents/ 20 euros pour les adhérents retraités, demandeurs d’emploi et étudiants

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