July 20 2017 0Comment

Samedi 30 Septembre 2017 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 30 septembre, de 14h30 à 18h30, avec Joëlle Joubert, sur le thème :

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“Menu d’automne pour se préparer à l’hiver”

Soupe miso
Riz complet
Nem de potimarron et céleri rave
Pois cassés
Pickles de chou rouge
Salade de chou brocoli
Gâteau de millet aux poires et amandes

L’hiver approche, et nous devons donner à notre corps les moyens de se protéger… Venez découvrir et cuisiner des ingrédients de saison!

L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et la manière de cuisiner de Joëlle.

Joëlle a étudié la macrobiotique au CIMO. Elle a suivi son mari dans l’aventure macrobiotique.
Elle a appris la cuisine macrobiotique avec Françoise Rivière et donne des cours de cuisine au CIMO depuis 2005.

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Venez avec votre bonne humeur et l’envie de passer un bon moment!

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Déroulement :

Le cours de cuisine commence à 14 h 30 précises par une heure de philosophie, puis nous passons en cuisine pour la pratique jusqu’à 18h30.

Prévoir un tablier si possible et de petits récipients pour emporter vos plats, sinon il est possible de déguster sur place.

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Réservation par mail ou téléphone.

Participation : 30€ (20€ pour les adhérents)

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