Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique,
le samedi 9 mars 2019,
de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert, sur le thème :
“Prendre soin de son foie au début du printemps”
Au menu :
Potage de lentilles
Riz complet
Tarte aux poireaux
Nituké de bardanes et carottes
Pickles de carotte et radis noir
Gâteau de millet à l’amande
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Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale!
L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et la manière de cuisiner de Joëlle.
Joëlle a étudié la macrobiotique au CIMO. Elle a suivi son mari dans l’aventure macrobiotique.
Elle a appris la cuisine macrobiotique avec Françoise Rivière et donne des cours de cuisine au CIMO depuis 2005.
Kikue étudie la macrobiotique au CIMO depuis 2015.
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Venez placer votre bonne humeur dans une assiette aux pures saveurs !
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Déroulement :
Le cours commence par un échange/discussion sur la macrobiotique, puis nous passons en cuisine pour la pratique jusqu’à 18h.
Prévoir un tablier si possible et de petits récipients pour emporter vos plats.
INSCRIPTION NECESSAIRE AUPRES DU CIMO
Réservation par mail ou téléphone
CIMO
8 rue Rochebrune
75011 Paris
01 48 05 91 35
cimo8rochebrune@orange.fr
Participation : 35 euros / 25 euros pour les adhérents/ 20 euros pour les adhérents retraités, demandeurs d’emploi et étudiants