Catégorie : Les Ateliers du CIMO

Lundi 17 Octobre 2016 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le lundi 17 octobre, de 10h à 14h, avec Flora Ouattara, sur le thème : « L’art de cuisiner les légumes » Venez découvrir plusieurs manières de cuisiner les légumes de saison, avec des assaisonnements macrobiotiques. Le repas sera accompagné de riz rond complet, d’une légumineuse et de gomasio. […]

Samedi 15 Octobre 2016 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 15 octobre, de 14h30 à 18h30, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : « L’art d’utiliser les produits locaux à la japonaise ». L’objectif est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et la manière de cuisiner de Izumi, chef cuisinière japonaise. Izumi est diplômée en cuisine […]

Samedi 8 Octobre 2016 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 8 octobre, de 14h30 à 18h30, avec Joëlle Joubert, sur le thème : « Un menu complet pour les saisons froides ». L’objectif est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et la manière de cuisiner de Joëlle. Joëlle a étudié la macrobiotique au CIMO. Elle a suivi son […]

Samedi 1er Octobre 2016 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 1er octobre, de 14h30 à 18h30, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : « L’art d’utiliser les produits locaux à la japonaise ». L’objectif est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et la manière de cuisiner de Izumi, chef cuisinière japonaise. Izumi est diplômée en cuisine […]

Samedi 24 Septembre 2016 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 24 septembre, de 14h30 à 18h30, avec Izumi Yanagawa, sur le thème : « L’art d’utiliser les produits locaux à la japonaise, abordé sous 3 angles de vue : 1. Comment tirer bénéfice des plantes que nous offre la saison : Roquette, Ortie, Oseille, Noisettes 2. […]