L’équipe actuelle du CIMO

Le CIMO est une association loi 1901 qui regroupe des personnes ayant une envie commune : la promotion et la diffusion de la macrobiotique.

Voici une présentation des principaux membres actifs du CIMO :

Daniel Joubert

Daniel a étudié la macrobiotique au CIMO, auprès de Françoise Rivière.

Il a quitté son ancien métier pour dédier sa vie à la macrobiotique. A céder son magasin à la Sté Rochebio qui a ouvert un restaurant ou l’on peut acheter des bentos macrobiotiques, végétariens, végans. Et de délicieux dessert sans sucre. Et vous pouvez trouvez de bons produits macrobiotiques tel que miso,shoyu, kuzu, azuki, ect…

Le magasin se nomme « GUINGA » qui en japonais veut dire Galaxie.

Tél 06 17 81 41 13

Joëlle Joubert

Joëlle a étudié la macrobiotique au CIMO. Elle a suivi son mari dans l’aventure macrobiotique.

Elle a appris la cuisine macrobiotique avec Françoise Rivière et donne des cours de cuisine au CIMO depuis 2005.

Maria Tomé

Maria étudie la macrobiotique depuis 2010 au CIMO et à l’aide de différents ouvrages.

Elle est chargée de la communication graphique de l’association.

Flora Laurent

Flora suit l’enseignement du CIMO depuis 2010. Elle a voyagé en Angleterre, Portugal et Espagne pour enrichir sa connaissance de la macrobiotique et ses recettes.

Elle organise des ateliers de cuisine au CIMO.

Denis Becot

Trésorier adjoint du CIMO

William Berrebi

William apporte son soutien aux activités du CIMO par sa présence et son dynamisme.