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Apprenez a équilibrer votre assiette et à cuisiner de nouvelles saveurs !

UNE ASSIETTE EQUILIBREE, AVEC DES ALIMENTS COMPLETS, BIO, NATURELS, PEU TRANSFORMES, FRAIS ET DE SAISON

Nos recettes mettent en valeur les céréales complètes, les légumes, les légumineuses, les produits fermentés et les algues, et sont toutes sans produits laitiers et sans sucre.

La cuisine macrobiotique en quelques mots :

  • DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Une cuisine maison avec des aliments bios, naturels, peu transformés, frais et de saison
  • UN ART DE PRÉPARER DES PLATS ÉQUILIBRÉS : En utilisant des céréales complètes comme base, des légumineuses, des légumes frais, locaux et de saison et des graines et noix (oléagineux)
  • NOS SPÉCIFICITÉS INSPIRÉES DE LA MACROBIOTIQUE : Des produits fermentés (miso, shoyou, umeboshi, pickles, tempeh, natto…) et des algues (nori, hijiki, arame, wakame, kombu…)
  • DES DESSERTS SANS SUCRE : à base d’aliments naturels et peu transformés, c’est à dire des fruits secs et des fruits frais, locaux et de saison
  • CE QUE VOUS NE TROUVEREZ PAS CHEZ NOUS : produits industriels, produits laitiers, sucre, additifs, produits chimiques, viande rouge, charcuterie, fruits et légumes tropicaux

Envie d'en savoir davantage sur notre style de cuisine?

Cliquez ici pour découvrir l’art culinaire macrobiotique !

Nos moyens d'actions :

Ne ratez pas nos prochains évènements !

 

Samedi 20 novembre 2021 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 20 novembre 2021, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert, sur le thème : « Recettes à base de millet » menu en cours d’élaboration … .  Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale! L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la philosophie macrobiotique et […]

Samedi 11 décembre 2021 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 11 décembre 2021, de 14h30 à 18h+ repas de Noël, avec Joëlle Joubert, sur le thème : « Repas de Noël » menu en cours d’élaboration … .  Venez découvrir une cuisine familiale et conviviale! L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la philosophie […]

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