EVENEMENTS / EVENTS
ACTIVITES DU CIMO
S’inscrire impérativement aux cours de cuisine avant le jeudi soir, cours maintenu à partir de 4 personnes inscrites. (maximum 8 personnes)
Participation 40 € (30 € pour les adhérents), 25 € pour les retraités, étudiants ou demandeurs d’emploi. Adhésion annuelle nécessaire de 20 € pour bénéficier de ces tarifs.
Pour tous les cours de cuisine, merci d’apporter un tablier et des petits récipients pour emporter le repas.
–Samedi 26 avril 2025 : avec Joëlle Joubert de 14 h 30 à 18 h30
Potage aux pois cassés, légumes
Riz complet et gomasio
Beignets de légumes (tempura carotte , poireau, oignon)
Pickles de légumes de saison
Gâteau au millet de Marie
–Samedi 10 mai 2025 : avec Joëlle Joubert de 14 h 30 à 18 h30.
Soupe miso
Riz en onigiri
Quinoa en salade, radis, lentilles…
Pesto aux orties ou ail des Ours
Tofu aux légumes (oignons, carottes, …)
Salade avec pickles
Amasaké aux fraises
-Samedi 21 juin, cours sur le N° 7 avec Daniel Joubert de de 14 h 30 à 18 h30.
Thème : Qu’est-ce que le N° 7 – Quoi manger, combien et comment – Les céréales – les légumineuses – Les spécifiques – les boissons – Fabrication du seitan à partir du gluten – Fabrication du gomasio – Spécifiques hiziki.
Juillet — Août : VACANCES
Les cours reprendront fin septembre, profitez bien de l’été. Et bonnes vacances.
Samedi 27 septembre, cours sur le N° 7 avec Daniel Joubert de de 14 h 30 à 18 h30.
Thème : Qu’est-ce que le N° 7 – Quoi manger, combien et comment – Les céréales – les légumineuses – Les spécifiques – les boissons – Fabrication du seitan à partir du gluten – Fabrication du gomasio – Spécifiques lotus en tranches et poudre.
CIMO 8 rue Rochebrune 75011 Paris.
Mail : cimo8rochebrune@orange.fr
Métro : St Ambroise ou Voltaire ligne 9, Richard Lenoir ligne 5 ou St Maur ligne 3. Bus 46 ou 56.
Tél : 01 48 05 91 35 ou 06 11 86 54 59.