Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 8 Avril 2018, de 10h à 13h, avec Flora Ouattara, sur le thème : . « Cuisiner simplement au quotidien » Au menu : Pickles de légumes de saison Riz Rond Complet mélangé avec du sarrasin kasha Millet aux légumes fondants (oignons, chou et carotte) Purée […]
Catégorie : Atelier cuisine
Dimanche 25 Mars 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 25 mars 2018, de 10h à 13h, avec Flora Ouattara, sur le thème : . « Cuisiner simplement au quotidien » Au menu : Soupe Miso Riz Rond Complet mélangé avec des azukis Onigiris sautés à la poele ou consommés froids Pain Ohsawa aux légumes Nishimé […]
Dimanche 18 Mars 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 18 Mars 2018, de 10h à 13h, avec Izumi Yanagawa, sur les techniques culinaires d’inspiration japonaise : . « L’art d’utiliser les produits locaux à la japonaise » Au menu: 1. Terrine de légumes 2. Risotto guenmai 3. Steak haché au four accompagné de purée de carotte, […]
Samedi 10 Mars 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 10 Mars 2018, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert et Kikue Udagawa, sur le thème : . « Renforcer son organisme au printemps » Au menu : Potage St Germain Riz complet et Gomasio Galette de sarrasin ou blé Protéines de soja aux légumes de saison […]
Dimanche 4 Mars 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 4 Mars 2018, de 10h à 13h, avec Izumi Yanagawa, sur les techniques culinaires d’inspiration japonaise : . « L’art d’utiliser les produits locaux à la japonaise » Menu Hinamatsuri (fête des filles) 1. Temari sushi 3. Croquettes de potimarron 3. Salade printanière 4. Mousse tricolorée 5. […]
Dimanche 25 Février 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 25 Février 2018, de 10h à 13h, avec Kikue Udagawa, sur le thème : . « Les spécifiques : comment les préparer et les utiliser » Les spécifiques macrobiotiques sont utilisés pour traiter certains problèmes de santé, et pour renforcer son système immunitaire. La prévention et le […]
Dimanche 18 Février 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 18 Février 2018, de 10h à 13h, avec Izumi Yanagawa, sur les techniques culinaires d’inspiration japonaise : . « L’art d’utiliser les produits locaux à la japonaise » Le printemps s’approche : commençons à songer aux pic-nics, et continuons à prendre soin de notre corps et à […]
Samedi 10 Février 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le samedi 10 Février 2018, de 14h30 à 18h, avec Joëlle Joubert, sur le thème : . « Renforcer son organisme en hiver » AU MENU : Soupe miso Riz et gomasio Nituké de lotus Croquette de millet aux légumes Potimarron en cocotte Pickles de saison et mâche . […]
Dimanche 4 Février 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 4 Février 2018, de 10h à 13h, avec Izumi Yanagawa, sur les techniques culinaires d’inspiration japonaise : . « L’art d’utiliser les produits locaux à la japonaise » Au menu : Ehoumaki (gros maki) Gomokumame (soya avec des légumes) Ravioli pékinois Pickles de chou chinois citronnés Dessert […]
Dimanche 28 Janvier 2018 : Cours de cuisine
Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique, le dimanche 28 Janvier 2018, de 10h à 13h, avec Flora Ouattara, sur le thème : . « Petits déjeuners salés variés : comment composer un petit déjeuner macrobiotique ? » AU MENU : CRÈME DE SARRASIN CRÈME DE RIZ PAIN OHSAWA NATURE TARTINADE AU MISO TARTINADE AUX […]