décembre 10 2018 2Comments

Samedi 30 mars 2019 : Cours de cuisine

Le CIMO vous propose un cours de cuisine macrobiotique,
le samedi 30 mars 2019, de 10h à 13h + repas à emporter,
avec Izumi Yanagawa, sur le thème :

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« Fête des cerisiers »

Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises.

au menu:
Hanamii (fête des cerisiers)
1. Chirashi sushi macrobiotique
2. Brochette de tempeh 
3. IMO KINTON (dessert à la patate douce)

L’objectif de ce cours est de vous faire découvrir la manière de cuisiner de Izumi, chef cuisinière japonaise, qui utilise des techniques culinaires inspirées du Japon.

Izumi est diplômée en cuisine macrobiotique et a été assistante à la « Lima Cooking School », à Tokyo.
Elle pratique le jardinage BIO, l’apiculture artisanale et la fabrication de produits fermentés en France.

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Venez placer votre bonne humeur dans une assiette aux pures saveurs !

INSCRIPTION NÉCESSAIRE AUPRÈS DU CIMO
Réservation par mail ou téléphone

CIMO
8 rue Rochebrune
75011 Paris
01 48 05 91 35
cimo8rochebrune@orange.fr
Participation : 35 euros / 25 euros pour les adhérents/ 20 euros pour les adhérents retraités, demandeurs d’emploi et étudiants

2 comments

  1. Bonjour,

    J’aimerai m’inscrire au prochain cours de cuisine du Samedi 30 Mars à 10h.
    Comment dois-je procéder ? Venir à l’avance pour régler le coût de l’atelier ? Doit-on venir avec quelque chose ?
    C’est enfin l’occasion pour moi d’essayer les principes de la macrobiotique et de me familiariser avec tout un art de vivre.

    Bien à vous,
    Sophie N.

    Répondre
    1. Bonjour,
      Vous pouvez vous inscrire par mail à cimo8rochebrune@orange.fr/
      Vous pouvez apporter des petits récipients pour emporter votre repas. Sinon nous avons des bocaux en verre ou des boites en carton.
      Au plaisir
      Le CIMO

      Répondre

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